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À propos de New Brain Nutrition

Le consortium EAT 2 be NICE

New Brain Nutritionest la plate-forme d’apprentissage en ligne qui partage les connaissances scientifiques du consortium de recherche Eat2beNICE.

Eat2beNICE est un projet de 11,1 M € financé par le programme Horizon 2020 de recherche et d’innovation de l’Union européenne (accord de subvention no 728018). Le consortium est coordonné par le projet a débuté le 1er septembre1st, 2017 et a 18 partenaires médicaux dans toute l’Europe. Eat2beNICE étudiera qui et comment les composants diététiques (par exemple le sucre, la graisse, la teneur en protéines, la supplémentation en vitamines et minéraux, les probiotiques) et les facteurs de style de vie (y compris l’exercice) influencent notre santé globale, la fonction cérébrale, et Comportement. Grâce à la New Brain Nutrition, nous traduisons les résultats scientifiques de Eat2beNICE en solutions alimentaires réelles pour aider la société, à plusieurs niveaux: le grand public, les patients et leurs familles, les cliniciens et les décideurs politiques.

Nous sommes à la fois un programme de recherche et de diffusion dans le but de permettre aux gens d’augmenter le contrôle et d’améliorer leur santé. Notre objectif au cours de la période 2017-2022 est de solidifier les preuves scientifiques sur les relations entre la santé mentale et le mode de vie et la nutrition. Nous allons mener des études scientifiques rigoureusement et des essais cliniques sur différents types de régimes, la supplémentation, les effets de l’exercice et le mode de vie, et la compréhension des voies de communication entre l’intestin et le cerveau (l’intestin « cerveau » axe) avec le l’intention d’améliorer la qualité de vie des populations.

Pour étudier cela, le consortium Eat2beNICE utilise des informations sur l’alimentation et le comportement de grands registres de population de pays comme la Suède, la Norvège et le Royaume-Uni (avec des informations anonymes sur des millions de personnes) pour identier les composantesdiététiques liées à la santé mentale et la fonction cérébrale.

Nous faisons également quatre essais cliniques afin de déterminer la capacité des interventions nutritionnelles clés (dans différents groupes d’âge) pour réduire l’impulsivité et la compulsivité chez les mâles et les femelles extrêmement impulsifs, recrutés dans des cliniques psychiatriques (patients souffrant de troubles différents) ainsi que dans des milieux non cliniques: régime d’élimination des restrictions (chez les enfants de 5 à 12 ans); supplémentation en nutriments à large spectre (chez les adolescents et les jeunes adultes de 12 à 21 ans); suppléments de probiotiques (chez les adultes 18-65Y); le régime méditerranéen (chez les adultes et les personnes âgées de 55 à 75y).

Essentiellement, la recherche du consortium Eat2beNICE reliera, pour la première fois, les effets de l’alimentation sur la diversité des microbiotes et les effets sur le comportement humain. Cela nous aidera à identifier les personnes ayant des sensibilités particulières à des composantes diététiques spécifiques, qui bénéficieront d’interventions à base de régime (non pharmacologique).

New Brain Nutrition: l’apprentissage en ligne sur la nutrition et la santé mentale

Sur le site Web de New Brain Nutrition, vous pouvez en apprendre davantage sur la santé mentale et la nutrition saine.

Vous pouvez également apprendre en ligne sur:

  • Comment nos recherches progressent,
  • les blogs informatifs de nos chercheurs,
  • nos résultats de recherche, et
  • des séances vidéo éducatives pour les professionnels de la santé et le grand public.

Recettes et salons de cuisine
Un aspect novateur important de Nouvelle Nutrition du Cerveau est la participation directe des Chef de célébrités Sebastian lege, qui traduiront les découvertes scientifiques de notre projet en solutions alimentaires pour la santé mentale. Il générera des recettes et des cours de cuisine gratuits pour tous, et sera traduit en plusieurs langues européennes que tout le monde peut utiliser à la maison. Ces vidéos apparaîtront bientôt sur le site Web de Nouvelle Nutrition du Cerveau.

Sebastian lege, chef des célébrités

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vous pouvez laisser votre nom et adresse e-mail avec nous, et nous vous contacterons prochainement.

Nous maintenons la confidentialité et la confidentialité strictes et ne partageons jamais vos informations. Nous nous conformons aux règles du RGPD.

Les 18 partenaires médicaux de la nouvelle nutrition cérébrale

Academisch Ziekenhuis Groningen (UMCG)
ADD Information Services (ADDISS)
Centro De Investigacion Biomedica En Red (CIBER)
Concentris Research Management
Fundacio Hospital Universitari Vall D’Hebron, Institut De Recerca
Johann Wolfgang Goethe, Universitat Frankfurt Am Main (GUF)
Karlsruher Institut Fur Technologie (KIT)
Orebro University (ORU)
Radboud University Medical Center (RUMC)
Semmelweis Egyetem (SU)
Stichting Buro ECNP (ECNP)
Stichting Karakter (KAR)
Tartu Ulikool (UT)
Universitat De Barcelona (UB)
Universitatsklinikum Wurzburg, Klinikum Der Bayerischen (UW)

About the author

New Brain Nutrition is the public dissemination effort of Eat2beNICE, a consortium of 18 European universities, hospitals and agencies doing research on the connections between nutrition, lifestyle and mental health. We look to attract members of the public, health professionals, and representatives of industry and government to help develop healthier lifestyles and improved mental health.


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This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 728018

New Brain Nutrition is a project and brand of Eat2BeNice, a consortium of 18 European University Hospitals throughout the continent.

Partners:
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